Raita (Indiaidd) neu TSAtsiki (Mediterraneaidd)

Dau resipi tebyg, eich dewis chi. (Efallai y byddech wedi blasu rhai o’r rhain gyda ni yn y ffeiriau bwyd).

Raita: yn gweini 4 fel pryd ar yr ochr

8fl oz iogwrt Naturiol, ½ ciwcymbr – wedi ei gratio neu ei malu’n mân (gwasgwch i fudo hylif gormodol), 1 llwy ford o Saws Mintys Cymreig, ½ - 1 chilli gwyrdd – wedi ei hadu a’i malu’n mân (opsiynol).
Cymysgwch gyda’u gilydd y cynhwysion i gyd a gweinwch yn oer gyda unrhyw curry neu fel dip gyda poppadums ayb.

Tsatsiki: yn gweini 4 fel pryd ar yr ochr

1 ciwcymbr – wedi ei gratio (gwasgwch i fudo hylif gormodol), 2 clove o Garlleg, 1 llwy ford o Saws Mintys Cymreig, 150ml Iogwrt Naturiol, blaswch yn ddigonol.

Cymysgwch fel ar gyfer y resipi Raita a gweinwch yn oer gyda crudités, Kebabs, dysglau cig oen ayb.